Пирог с фаршем и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Смирнова (Калиева)
ЛОВИТЕ САМЫЙ ВЕУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА #пирог #ОдинРецептОдноДерево #календарь #выпечка
8 порций
Ингредиенты
Тесто дрожжевое 700 гр
Фарш 450 гр
крупная Лук репчатый 1 шт.
Вода 100 мл
Картофель 4-5 шт
Соль По вкусу
Сыр 130 гр
Масло сливочное 30 гр
Хмели-сунели, сухой укроп и петрушка По вкусу
Паприка, черный перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить все ингредиенты. Лук мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Картофель порезать тонкими ломтиками. В фарш добавить Лук, воду, соль и все специи, хорошо все вымесить. Противень немного смазать маслом. Тесто разделить на 2 части на 2/3 и 1/3(рецепт теста есть у меня в ленте) Тесто 2/3 части раскатать и выложить на противень.
2
На тесто выложить тонкий слой картофеля, немного посолить. Выложить фарш, много слой картофеля и немного посолить.
3
Сверху выложить сыр и кусочки масла. 1/3 часть теста раскатать и накрыть ею пирог. Пирог хорошо защипнуть по краям. В центре пирога сделать небольшую дырочку.
4
Выпекать пирог при 180 гр в течение часа, до золотистой корочки. После достать пирог и верх смазать сливочным маслом. Накрыть пергаментной бумагой и полотенцем и дать постоять пирогу 10 минут. Пирог готов.
4.99594
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
очень вкусно и очень сытно, правда все равно съедается быстро, на потом не остается ни грамма))
14 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!