Рыбный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор #Серёжаповар
Сегодня будем готовить рыбный суп из консервов. #Серёжаповар #умеюготовить...
Ингредиенты
- консервированной сайры Банка
- перловой крупы 15 гр.,
- картофеля 150-200 гр.,
- Половина крупной луковицы
- чеснока Зубчик
- маргарина (для зажарки) 2 ст., ложки
- Специи и соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, лук и чеснок. Промываем перловку.
2
Ставим на плиту кастрюлю с водой (примерно 2-2,5 литра). После того как вода закипела высыпаем перловку, оставляем вариться 15-20 минут. Добавляем нарезанный кубиком картофель. Варим.
3
В то время как варится картофель и перловка, обжариваем на маргарине порезанный мелким кубиком лук, измельченные чеснок и маринованный имбирь. В процессе обжарки добавляем (на кончике ножа) зиру, и пару-тройку горошин перца. Лук стал золотистым. Добавляем зажарку в кастрюлю.
4
В конце варки добавляем консервированную сайру и приправу для рыбы из набора "Абхазские специи". Так же добавляем пару чайных ложек сушеных овощей, из подаренного за участие в #кулинарноммарафоне4 набора специй. Так же добавляем пару листов лаврушки. Провариваем всё 15-20 минут.
5
Достаём вилки-ложки-ножи. Точим. Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821973
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!