avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Пьяная вишня"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Пьяная вишня"

Рецепт с фото пошаговый

Автор vol_k
#кукпад2 Поздравляю всех нас с днем рождения! больше новых и вкусных рецептов

Ингредиенты

  • Сахар 250
  • Яйцо 2 шт.
  • Какао-порошок 7 ст. л.
  • Мука 1,5 стак.
  • Сметана 200 г
  • Сгущенка 0,3 бан.
  • Слив. масло 250 г
  • Вишня 1 стак.
  • Коньяк 100 г
  • Молоко 2 ст. л.
  • Сода 1/2 ч. л.

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Заранее вынуть из вишни косточки и залить коньяком-дать настояться ночь.
2
Готовим корж - взбить яйца с сахаром, добавить 4 ст.л. какао, соду, хорошо перемешать. добавить муку и сметану- перемешать. вылить полученную массу в форму и запечь в духовке.
3
Крем - масло комнатной температуры смешать со сгущенкой и пьяной вишней. (коньяк выпить- настоянный на вишне очень вкусный). корж тем временем должен уже остыть - разрезать его пополам.
4
Мякиш из половинок коржей удалить и кинуть в крем- перемешать.
5
Выложить массу в нижний корж и накрыть верхним. аккуратно примять чтобы вся масса ровно распределилась.
6
Глазурь- оставшиеся 3 ложки какао смешать с 3 ст.л. сахара и молоком-варить на медленном огне до растворения. добавить 50 гр. сл. масла и выключить газ. чуть остывшей массой залить корж сверху. еще более остывшей массой обмазать с краев.
7
Приятного!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1