Торт "Пьяная вишня"
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
#кукпад2 Поздравляю всех нас с днем рождения! больше новых и вкусных рецептов
Ингредиенты
- сахар 250
- яйцо 2 шт
- какао-порошок 7 ст.л
- мука 1,5 ст
- сметана 200 гр
- сгущенка 0,3 банки
- слив.масло 250 гр
- вишня 1 ст
- коньяк 100 гр
- молоко 2 ст.л
- сода 1\2 ч.л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Заранее вынуть из вишни косточки и залить коньяком-дать настояться ночь.
2
Готовим корж - взбить яйца с сахаром, добавить 4 ст.л. какао, соду, хорошо перемешать. добавить муку и сметану- перемешать. вылить полученную массу в форму и запечь в духовке.
3
Крем - масло комнатной температуры смешать со сгущенкой и пьяной вишней. (коньяк выпить- настоянный на вишне очень вкусный). корж тем временем должен уже остыть - разрезать его пополам.
4
Мякиш из половинок коржей удалить и кинуть в крем- перемешать.
5
Выложить массу в нижний корж и накрыть верхним. аккуратно примять чтобы вся масса ровно распределилась.
6
Глазурь- оставшиеся 3 ложки какао смешать с 3 ст.л. сахара и молоком-варить на медленном огне до растворения. добавить 50 гр. сл. масла и выключить газ. чуть остывшей массой залить корж сверху. еще более остывшей массой обмазать с краев.
7
Приятного!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95898
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!