Бисквит для торта

Сперва разогреем духовку до 180 градусов. Разбиваем яйца в миску, высыпаем сахар, ванильный сахар и долго долго взбиваем миксером, около 8-10 минут на максимальной мощности. Должна получиться густая белая однородная масса.

Теперь аккуратно по 1 ложке добавляем просеянную муку, и нежно перемешиваем, чтоб не сбить пышность. Лучше всего не металлической ложкой мешать а лопаткой, и в конце добавляем разрыхлитель перемешиваем.

Берем круглую форму, застилаем бумагой для запекания. Смазываем по кругу сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем наше тесто в форму, зажимаем по краям. Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Все, пышный и нежный бисквит готов!

Можете украсить по своему желанию🌹 Приятного всем аппетита♥️