
Пирог с картофелем, капустой и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana🏃 🌳
С днём рождения, #кукпад2 #гениальноепросто
Ингредиенты
- теста дрожжевого 1 кг
- среднего картофеля 5-6 шт
- капусты белокочанной 0,5 кг
- луковицы 1-2
- мяса (свинина, говядина или курица) 300 г
- соль, перец черный молотый По вкусу
- слив. масла 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тесто разделить на 2 части - одну побольше на низ, другая поменьше на верх пирога. На смазанной растительным маслом рабочей поверхности раскатать большую часть теста. Аккуратно переложить на противень и выложить начинку.
2
Первый слой картофель кружочками, затем лук полукольцами, далее мясо нарезанное тонкими кусочками, следующий слой нашинкованная капуста. На капусту выложить сливочное масло кусочками и накрыть лепёшкой из теста.
3
Защипнуть края. Поставить пирог в разогретую до 200° духовку и выпекать 40 минут, и ещё 15 на 180°. Готовый пирог смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!



4.891339
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)