Пирог с картофелем, капустой и мясом

Name: Пирог с картофелем, капустой и мясом
Ingredients: теста дрожжевого; среднего картофеля; капусты белокочанной; луковицы; мяса (свинина, говядина или курица); соль, перец черный молотый; слив. масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana🏃‍ 🌳

С днём рождения, #кукпад2 #гениальноепросто

Ингредиенты

теста дрожжевого 1 кг

среднего картофеля 5-6 шт

капусты белокочанной 0,5 кг

луковицы 1-2

мяса (свинина, говядина или курица) 300 г

соль, перец черный молотый По вкусу

слив. масла 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто разделить на 2 части - одну побольше на низ, другая поменьше на верх пирога. На смазанной растительным маслом рабочей поверхности раскатать большую часть теста. Аккуратно переложить на противень и выложить начинку.

Первый слой картофель кружочками, затем лук полукольцами, далее мясо нарезанное тонкими кусочками, следующий слой нашинкованная капуста. На капусту выложить сливочное масло кусочками и накрыть лепёшкой из теста.

Защипнуть края. Поставить пирог в разогретую до 200° духовку и выпекать 40 минут, и ещё 15 на 180°. Готовый пирог смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!