
Солянка сборная из мультиварки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#первыеблюда #солянка #мультиварка #горячее Я...
Ингредиенты
- мясного бульона 2 литра
- огурец соленый 2 шт
- лук 3 шт
- томатная паста или соус 1-2 ст. л.
- мясное ассорти (колбаса, мясо любое и тд.)
- картофель 2 шт
- масло раст. для обжарки
- лимон
- сметана 2-3 ст. л.
- лавровый лист, перец горошком, зелень по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Налить бульон в емкость МВ (у меня куриный, можно сварить мясо на режиме "Суп.
Включить мультиварку, установить режим выпечка или экспресс.
Обжарить лук, добавить томат. Перемешать и прожарить все это, еще 5 - 7 минут.
Затем добавить огурцы, порезанные кубиками.
2
Пока все в мультиварке тушится, готовим мясное ассорти. У меня - мясо отварное, колбаса вареная, колбаса копченая и кусочек копченой курицы. Режем все соломкой или кубиками.
Закладываем в чашу мясное ассорти.
3
Заливаем процеженным бульоном. Можно еще влить 1 стакан рассола от огурцов (я не добавляла). Добавить картофель, порезанный мелкими кубиками.
Добавить специи по вкусу, лавровый лист, зелень.
Включить режем тушение или суп 1 час.
И ждать сигнала)) Аромат на кухне будет неописуемый)).
Подается солянка к столу, со сметаной, маслинами, долькой лимона и мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!!!



4.871509
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)