Молоки рыбные с овощами под сыром

Name: Молоки рыбные с овощами под сыром
Ingredients: Лук репчатый (крупный); Морковь; Перец болгарский (свежий или замороженный); Молоки рыбные (у меня горбуши); Мука (для панировки); Масло растительное (для обжарки); Сыр Мацерелла; Крупа манная (с верхом); Яйцо; по вкусу: Специи (соль, перец, приправы)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)

#кукпад2 #запеканка #горячее #вторыеблюда

Ингредиенты

Лук репчатый (крупный) 1 шт

Морковь 1 шт

Перец болгарский (свежий или замороженный) 350 гр

Молоки рыбные (у меня горбуши) 400 гр

Мука (для панировки)

Масло растительное (для обжарки)

Сыр Мацерелла 100 гр

Крупа манная (с верхом) 2 ст. л

Яйцо 1 шт

по вкусу: Специи (соль, перец, приправы)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нашинковать лук,перец. морковь натереть на крупной тёрке.

Овощи обжарить на сковороде с раст. маслом.

Молоки обвалять в муке и слегка обжарить (не до готовности).

Добавить в остывшую овощную зажарку соль, перец, пряности, яйцо,манку (в зависимости от влажности овощей, может пойти больше или меньше) и перемешать.