
Жаркое из курочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курица 1
- Средних картошек 10-12
- Морковь 1
- Луковицы 2
- Перекрученных томатов 0,5 л
- Зелень по вкусу
- Соли 1 ч. л.
- Сванской соли 1 ч. л.
- Чёрного молотого перца 1/2 ч. л.
- Топленого масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картошку чистим, курицу разрезаем на порционные кусочки, лук и морковь чистим и режем.
2
В жаровню кладём масло, когда оно начинает расходится, выкладываем лук.
3
Перемешиваем, через две минуты добавляем морковь.
4
Перемешиваем, обжариваем до золотистого цвета и добавляем курицу.
5
Перемешиваем, под крышкой жарим минут 10-12.
6
Добавляем картофель, перемешиваем, под крышкой минут 10 жарим.
7
Добавляем перекрученные помидоры (у меня осенние заготовки), если очень густая масса, добавляем 0,5 литра воды.
8
Убавляем огонь на минимум (после закипания), и тушим 30 минут, режем зелень, добавляем и перемешиваем.
9
Тушим минут 5, добавляем соль и перец, накрываем крышкой и даём остыть. Блюдо готово! Приятного аппетита!



4.891356
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями