
Фасоль в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Казакова 🏃♂️
Ингредиенты
- красной фасоли 1,5 стакана
- лук средний 1 шт
- морковь 1 шт
- растительного масла 2 ст.ложки
- сливочного масла 50 гр
- помидоры 3 шт
- Соль, перец, паприка, зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить до готовности заранее замоченную фасоль. (первый бульон слить, кастрюлю крышкой не закрывать: фасоль полопается).
2
Обжарить слегка на растительном масле лук, добавить сливочное масло и морковь, натёртую на крупной терке. Через несколько минут добавить натёртые на тёрке помидоры. (Если помидоры кисленькие, немного присахарить.) Если получился соус густой, добавить горячей воды до необходимой консистенции. Фасоль соединить с соусом и потомить на маленьком огне минут 10.
3
Может быть гарниром, а может быть и самостоятельным блюдом. Приятного аппетита.



4.792206
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)