🍕🍕🍕Лазанья🍕🍕🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#кулинарныймарафон5 #вкусносытно
Ингредиенты
- для ЛАЗАНЬИ, в зависимости от формы, где печь 8-10 листов
- фарша мясного 600 г
- больших помидора 3
- больших луковицы 2
- сливочного масла 50 г
- чеснока 3 зубчика
- молока 600 мл.
- пшеничной муки 5 ст.л.
- сыра 200 г
- сухого базилика 1 ч.л.
- Соль
- Перец
- Растительное масло 2 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук порезать мелкими кусочками.
2
Обжарить на растительном масле фарш.
3
Добавить к фаршу лук, обжарить до зарумянивания.
4
Посолить,поперчить,добавить базилик, обжарить ещё минут 5.
5
Помидоры обдать кипятком,удалить кожу, нарезать произвольно.
6
Чеснок измельчить в блендере с помидорами.
7
Данную смесь добавить к фаршу, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около 15 минут.
8
Приготовить соус "бешамель": сливочное масло растопить,всыпать муку, обжарить. И постепенно влить молоко, постоянно помешивая. Варить до загустения.
9
Листы для лазаньи отпустить в кипящую воду на 5 минут, прокипятить и затем промыть холодной водой.
10
Форму смазать маслом.
11
Залить дно соусом бешамель в тонкий слой.
12
На соус выложить слой листов для лазаньи, на них-фарш, залить половиной соуса.
13
Верх посыпать тертым сыром.
14
Далее снова листы для лазаньи, сверху фарш, затем соус.
15
Посыпать сыром.
16
Затем снова листы для лазаньи, которые посыпать оставшимся сыром.
17
Запекать в духовке минут 30-40 до зарумянивания.
18
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!