
Щи с куриными желудками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
Вкусно и просто
Ингредиенты
- Желудки куриные 150-200 г
- Капуста 1/8 кочана
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Томатная паста 3 ст. л.
- Сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желудки почистить, тщательно промыть, разрезать пополам. Поставить варить. После закипания, проварить 5-10 минут, сменить воду.
2
Капусту промыть, тонко нашинковать.
3
Картофель и морковь промыть, почистить. Картофель нарезать средним кубиком. Морковь натереть на крупной терке.
4
Лук очистить, промыть, нарезать мелким кубиком.
5
Когда желудки проварятся на 2/3 добавить капусту, довести до кипения. Добавить картофель, довести до кипения. Добавить морковь, довести до кипения. Добавить лук.
6
Когда овощи проварятся добавляем соль и приправы по вкусу. Добавляем томатную пасту, доводим до кипения и провариваем 1-2 минуты. При подаче добавляем сметану. Приятного аппетита.



4.96775
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
3
2
4
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями