Воздушные пирожки с яблоками и корицей

Name: Воздушные пирожки с яблоками и корицей
Ingredients: тёплого малока; муки; дрожжей; растительного масла; сахара; соли; Начинка; крупных яблок; корицы; Сахар и сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Бурякова ✈

Ингредиенты

тёплого малока 0,5

муки 1,2 кг

дрожжей 10 гр

растительного масла 4-5 ст.л.

сахара 2-3 ст.л.

соли 1 ч.л.

Начинка

крупных яблок 4

корицы 1 пачка

Сахар и сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто для жареных пирожков: в теплом молоке/воде растворите дрожжи и сахар, подождите 15-20 минут, пока дрожжи не поднимутся шапкой.

Добавьте соль, растительное масло и, постепенно подсыпая муку, вымесите мягкое тесто. Оставьте его в теплом месте на 40-50 минут, чтобы тесто увеличилось в 2 раза.

Начинка из яблок для пирожков: яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Из теста сформируйте небольшие шарики. Шарики теста раскатайте поочередно в лепёшки.

В центр лепешки положите корицу, сахар и яблоки и сверните края лепёшки к центру, защипните и слегка раскатайте.

Обжарьте пирожки с яблоками на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Горячими посыпьте жареные пирожки сахарной пудрой.

Приятного аппетита🥰

...