
Нежный суп-пюре из тыквы 🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Арутюнова
Это диетический и одновременно деликатесный протертый суп с тонким вкусом и изысканным...
Ингредиенты
- тыквы 300 г
- сельдерея 150 г
- моркови 150 г
- Корень имбиря
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 1 зубчик
- Оливковое масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тыкву и морковь режем крупными кубиками, заливаем водой, чтобы овощи были покрыты водой, но не более.
2
Солим по вкусу и варим до мягкости.
3
Лук, сельдерей и чеснок шинкуем и обжариваем на оливковом масле до золотистости.
4
К тыкве с морковью добавляем обжаренные овощи и натертый корень имбиря, измельчаем блендером.
5
Подаем с кубиками или полосочками сладкой паприки (лучше зеленой), любимой зеленью, а так же гранулированными отрубями или бездрожжевым хлебом 🥯 Приятного аппетита 🌿



4.881429
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)