
Рассольник постный
Рецепт с фото пошаговый
Автор ****Надежда **** ✈
#пост
Ингредиенты
- картофеля 4-5 шт
- лука 1 шт
- моркови 1 шт
- солёных огуреца 2
- маслин или оливок 50 гр
- томатной пасты 20-40 гр
- риса 100-200 гр
- грибов 200-250 гр
- масла подсолнечное 100 гр
- зубчика чеснока 2-3 шт
- Соль, специи и зелень по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель режем кубиками, лук нарезаем мелко, морковь и чеснок натираем на тёрке. Грибы нарезаем средним кубиком. Огурцы нарезаем кубиками, а оливки кольцами.
2
В кастрюлю с толстым дном наливаем масло и выкладываем лук, морковь, чеснок и обжариваем. К ним же добавляем грибы и обжариваем. Добавляем томатную пасту ещё немного обжариваем и добавляем воду. Картофель, огурцы и оливки выкладываем в кастрюлю, солим и перчим по вкусу. Готовим до полуготовности минут за 15 добавить рис и варить до готовности. Супчик наливаем в тарелку, добавляем дольку лимона и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!!!!



4.861648
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями