Солянка сборная мясная с перловкой

Name: Солянка сборная мясная с перловкой
Ingredients: маринованных огурцов 140 гр.; лука 130 гр.; ветчины 150 гр.; копченой колбасы 150 гр.; копченых ребрышек 200 гр.; перловой крупы 140 гр.; томатной пасты 2 ст.л; маслины или оливки 180 гр.; лимон и зелень; вода и соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Петрушенко ✈

Солянка с перловкой – шикарное первое блюдо с большим количеством мяса. Этот вкусный...

Ингредиенты

маринованных огурцов 140 гр.

лука 130 гр.

ветчины 150 гр.

копченой колбасы 150 гр.

копченых ребрышек 200 гр.

перловой крупы 140 гр.

томатной пасты 2 ст.л

маслины или оливки 180 гр.

лимон и зелень

вода и соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На режиме жарка 7 минут жарим мелко порезанный лук и колбасные изделия, затем добавляем огурцы и томатную пасту и жарим еще 2 минуты. Добавляем замоченную на 10 минут в горячей воде перловку, копченые ребрышки, соль, горячую воду готовим 1 час на режиме «суп».

В готовую солянку добавляем маслины, лимон, зелень и сметану.