Солянка мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Очень вкусно!
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт
- Сосиски молочные 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 2 шт
- Огурцы солёные 2-3 шт
- Паста томатная или кетчуп 2 столовые ложки
- Маслины 10 шт
- Соль, зелень по вкусу
- Лист лавровый 1 шт
- Лимон, сметана по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Варим куриный бульон с добавлением соли и лука до готовности. После мясо нарезаем кусочками.
2
Огурцы трём на крупной тёрке. Картофель режем брусочками. Всё отправляем варить в кастрюлю к мясу.
3
Сосиски нарезаем и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Отправляем в кастрюлю.
4
Лук обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла, добавляем кетчуп. Обжариваем всё вместе 3-5 минут. Добавляем в кастрюлю.
5
Маслины нарезаем кружочками и добавляем в суп. Когда картофель будет готов добавляем лавровый лист, зелень. Отключаем.
6
Накрываем крышкой и даём постоять 20 минут. Солянка готова! Подаём со сметаной. Можно положить дольку лимона. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!