Суп с чечевицей и опятами 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дария
#обед
Ингредиенты
- воды или овощного бульона 1,5 литра
- крупная картофелина 1
- морковки 0,5
- луковицы 0,5
- чеснока 2 зубчика
- Красная чечевица
- опят замороженных 200 г
- Перец горошком
- Лавровый лист
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель чистим и нарезаем кубиками. Заливаем водой или бульоном. Добавляем перец горошком и Лавровый лист, варим на медленном огне.
2
Тем временем на растительном масле обжариваем Тертую морковь, мелко надрезанный лук и чеснок. Добавляем опята и готовим до выпаривания жидкости из грибов (минут 10). Солим и перчим.
3
Когда картофель почти готов, отправляем к нему чечевицу (количество зависит от того, какой густоты суп Вы хотите) и овощи. Варим 10 минут. В это время из хлеба Делаем гренки в духовке при 200 градусах, постоянно следим чтобы не сгорели. Подаём суп, посыпав свежей зеленью и гренками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!