Шоколадный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Кудряшова🌳
#пасха #кулич
Ингредиенты
- Опара
- теплого молока 200 мл
- дрожей 10 г
- муки 120 г
- сахар 50 г
- Тесто
- какао 60 г
- соды 1 ч.л
- сливочного масла 40 г
- яйца 2
- муки 330-350 г
- шоколадные капли
- воды 120 мл
- сахар 100 г
- Глазурь
- Плитка шоколада
- Посыпка или орешки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В ковшике с толстым дном смешать воду, какао, сахар и соду. Поставить на плиту до первых признаков кипения. Затем снимаем с огня и даём остыть до комнатной температуры.
2
Ставим опару, в теплом молоке необходимо растворить сахар, дрожжи и муку. Поставить в теплое место бродить.
3
Когда опара будет готова, к шоколадной массе добавляем масло комнатной температуры пробиваем миксером, отдельно взбиваем яйца до пышной массы. Соединяем две массы потом добавляем опару и муку и шоколадные каппли вымешиваем тесто.
4
Раскладываем тесто по формам и отправляем подходить в теплое место.
5
Выпекать при 180 градусах 30-40 мин время зависит от духовки.
6
Готовый остывший кулич смазать растопленным шоколадом и посыпать посыпкой.
7
Больше сладких рецептов и идей у меня в https://www.instagram.com/tortikisofi
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!