Картофельные пирожки с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья Венцов
#пирожки #турецка_кухня
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Мука 300 г
- Яйцо 1
- Петрушка 50 г
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Сыр 100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель, делаем из него пюре. Вбиваем в пюре одно яйцо, вливаем масло, добавляем специи и петрушку. Хорошо перемешиваем. Начинаем добавлять муку и месить тесто.
2
Тесто разделяем на две части и раскатываем по форме сковородки. Разрезаем каждый круг на 8 треугольников, как пиццу. Кладём на один треугольник кусочек сыра и накрываем другим. Должно выйти 8 треугольников.
3
Разогреваем на сковороде достаточно большое количество масла. И выкладываем наши треугольники. Обжариваем с каждой стороны по 3-5 минут. До золотистой корочки.
4
Подавать можно вместе с соусом из сметаны, зубчика чеснока и укропа. Так вкус будет более свежим. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871566
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень интересный рецепт 👍Добавила себе в закладки, буду пробовать!🤗
30 июня 2020 г.
Ответить
