Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина "Походная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Очень вкусная СВИНИНА "ПОХОДНАЯ" С ОВОЩАМИ, томлённая в казане на мангале👍 #люблюмясо...
Ингредиенты
- свиного окорока 1,5 кг
- луковицы 3 шт
- морковь 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- помидора 2 шт
- болгарский перец 1 шт
- растительного масла 70 мл
- воды 200 мл
- лавровых листика 2 шт
- специи для мяса
- ореховая приправа
- прованские травы
- перец чёрный молотый
- перец красный молотый
- перец чёрный горошком
- соль
- свежая зелень (кинза, петрушка, укроп)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать небольшими кусочками.
В казан налить растительное масло, разогреть.
В разогретое масло выложить мясо, обжарить.
2
Залить свинину водой, посолить, всыпать специи, томить на слабом огне около получаса.
3
Морковь очистить и нарезать дольками, добавить к мясу.
4
Лук нарезать полукольцами, отправить в казан, тушить 20-30 минут.
5
Сладкий перец вымыть, очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой, выложить к мясу с овощами, перемешать.
6
Помидоры крупно нарезать, отправить в казан, на помидоры - измельченную зелень и нарезанный чеснок, накрыть крышкой, тушить ещё минут 30.
7
Нежное мясо и ароматные овощи готовы!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
