Свинина "Походная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Очень вкусная СВИНИНА "ПОХОДНАЯ" С ОВОЩАМИ, томлённая в казане на мангале👍 #люблюмясо...
Ингредиенты
свиного окорока 1,5 кг
луковицы 3 шт
морковь 1 шт
чеснока 3 зубчика
помидора 2 шт
болгарский перец 1 шт
растительного масла 70 мл
воды 200 мл
лавровых листика 2 шт
специи для мяса
ореховая приправа
прованские травы
перец чёрный молотый
перец красный молотый
перец чёрный горошком
соль
свежая зелень (кинза, петрушка, укроп)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать небольшими кусочками.
В казан налить растительное масло, разогреть.
В разогретое масло выложить мясо, обжарить.
2
Залить свинину водой, посолить, всыпать специи, томить на слабом огне около получаса.
3
Морковь очистить и нарезать дольками, добавить к мясу.
4
Лук нарезать полукольцами, отправить в казан, тушить 20-30 минут.
5
Сладкий перец вымыть, очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой, выложить к мясу с овощами, перемешать.
6
Помидоры крупно нарезать, отправить в казан, на помидоры - измельченную зелень и нарезанный чеснок, накрыть крышкой, тушить ещё минут 30.
7
Нежное мясо и ароматные овощи готовы!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!