Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной суп с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Такой суп часто варил мой папа.Иногда я позволяю себе приготовить его
Ингредиенты
- говядины 300-400 гр
- маленьких картошки 4 шт
- луковица 1 шт
- риса круглого 3 ст. л.
- морковки 0,5 часть
- Сухие корни петрушки,пастернака 2 ст. л.
- Сухая и свежая зелень
- сельдерея 1 стебель
- топленого масла 1 ст. л.
- соли 1 ст. л.
- лаврушки 4 маленьких листа
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо ставим варить, после закипания убираем пену. Кладем сухие корни петрушки, пастернака. Натираем половину моркови, стебель сельдерея и репчатый лук (щепотку’) режем кубиками и бросаем в бульон. Варим 50-60 минут.
2
Через час добавляем соль, картофель, рис и варим до готовности риса минут 20.
3
За пять минут до готовности добавляем обжаренный заранее лук, лаврушку, сухую и свежую зелень. Выключаем и даём немного постоять перед подачей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
