Суп "Любительский" с гречкой на куриных шейках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#суп #первыеблюда
Этот суп из разряда, Готовиться - просто, съедается-быстро😁.
3 литра
Ингредиенты
- куриных шеек 500 гр
- средних картофелин 5
- средняя морковь 1
- луковица 1
- гречневой крупы 1|2 ст
- Смесь овощей от cookpad
- Зелень укропа
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В первую очередь варю бульон, шейки (горлышки) промывают, заливаю водой и провариваю 40 минут без соли, снимая пену. Затем добавляю соль и овощную смесь, провариваю ещё, пока чищу и нарезаю овощи. Затем достаю горлышки и отделяю мясо то косточек (на сколько это возможно) Можно заменить грудкой, колбасой или просто сварить на воде. 😉
2
В подготовленный бульон закладываю сразу нарезанные мелким кубиком картофель, морковь и лук, кипячу 15 минут. Затем добавляю гречневую крупу, мелко нарезанный укроп, мясо с горлышек, соль, перец молотый и лавровый лист все по вкусу. Варим ещё минут 10-15 до готовности.
3
Балуйте себя и своих любимых😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!