Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брусничные завитушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Самец🏃🏼♂️ 🏃♂️
Интересные в приготовлении и вкусные завитушки. Понравятся и взрослым и детям....
Ингредиенты
- молока 150 мл
- яйца 2
- муки 600 г
- соли Щепотка
- сухих дрожжей 1 ч. л.
- сахара 2 ст. л..
- сливочного масла 50 г
- Начинка:
- брусники 300 г
- сахара 150 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В теплое молоко вмешиваем 1 ст. л..сахара, 2 ст. л.. муки и дрожжи. Накроем и ставим в теплое место на 30 минут.
2
Бруснику перебираем, моем, сушим. Отправляем с сахаром на медленный огонь для загустения.
3
Яйца взбиваем с 1 ст. л..сахара, добавляем топленное сливочное масло, опару...взбиваем. Добавляем сыпучие ингредиенты и замешиваем тесто. В теплом месте даем тесту подышать 2 часа.
4
Тесто раскатываем, смазываем остывшим брусничным повидлом. 1/3 часть теста заворачиваем и накрываем 1/3 частью. Нарезаем по 2 см полосками, которые закручиваем несколько раз, защипываем в кольцо и отправляем на пергаментную бумагу.
5
Выпекаем в разогретой духовке при 180 °С минут 20-25. Посыпаем сахарной пудрой перед подачей на стол.
6
Приятного аппетита, ваша @alesia_samec Instagram, дизайнер мебели и интерьера.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
