
Пирожки с капустой и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Чуносова ✈️
#ставрополь
Ингредиенты
- Тесто
- Мука
- молока 1 стакан
- дрожжей 10 грамм
- растительного масла 2 столовые ложки
- чайной ложки соли 0,5
- Начинка
- средней молодой капусты 1/2 вилка
- куриные грудки 2
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец
- томатной пасты 2 столовые ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сделать опару: тёплое молоко, дрожжи и 2 столовые ложки растительного масла смешать и оставить на 10 минут. Потом добавить муку, столько сколько возьмёт молоко. Тесто смазать маслом и оставить в тёплом месте на 1 час.
2
Начинка: капусту мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту. Из грудки сделать фарш, обжарить, посолить. Смешать капусту и мясо.
3
По истечении часа, тесто раскатать толщиной 3 мм. Круглой формой сделать заготовки из теста. В центр положить начинку и соединить края.
4
Разогреть духовку до 200 градусов. На смазанный маслом противень выложить пирожки и дать им постоять 5 минут. Затем выпекать при 200 градусах 20 минут(приблизительное время, смотрите по вашей духовке)’.



4.97745
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями