Морковный торт

Name: Морковный торт
Yield: 2
Ingredients: Тростниковый сахар (можно обычный); Растительное масло; Несладкий йогурт; Яйца; Мука; Разрыхлитель; Корица; Мускатный орех; Соль; Морковь небольшая; Орехи любые (можно разные и смесь с изюмом); Крем; Сливки 33-38%; Сливочный сыр; Сахар или сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Головкина

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории348

0 %

Белки6 г

0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы39 г

0 %

Сахар25 г

0 %

Клетчатка3 г

0 %

Холестерин63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тростниковый сахар (можно обычный) 200 г
Растительное масло 160 мл
Несладкий йогурт 60 мл
Яйца 3 шт.
Мука 250 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Корица 2 ч. л.
Мускатный орех 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Морковь небольшая 260 г
Орехи любые (можно разные и смесь с изюмом) 100-150 г
Крем
Сливки 33-38% 200 мл
Сливочный сыр 150 г
Сахар или сахарная пудра 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем масло с сахаром и всё хорошо размешиваем, добавляем йогурт и снова всё перемешиваем. Затем добавляем по одному яйцу. Добавляем ВСЕ сухие ингредиенты и взбиваем всё миксером.❗Муку добавляем в последнюю очередь❗ Всё хорошо перемешиваем.

Морковь трём на мелкой тёрке, но не в кашицу. Смесь орехов (или просто орехи) мелко рубим. Добавляем морковь и орехи в полученную массу.

Форму, в которой будем выпекать, смазываем растительным маслом. Выливаем в неё тесто и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 35-40 минут (выпекаем до готовности).

Пока корж выпекается, делаем крем. Все ингредиенты для крема смешиваем и взбиваем до загустения. Когда крем хорошо взбился, ставим его в холодильник.

Корж достаём из духовки и даём остыть. После того, как корж остыл, смазываем его кремом. Морковный торт готов.✔️ Приятного аппетита! ❤️❤️❤️

...