
Торт Сникерс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#москва
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар 200 гр
- разрыхлитель 1 ч. л.
- растительное масло 100 мл
- какао 2 ст л
- мука 250 гр
- молоко 50 мл
- кипяток 100 мл
- ванилин
- Крем-ганаш
- молочный шоколад 300 гр
- сливки (33%) 300 мл
- творожный сыр 250 гр
- Карамель
- сахар 250 гр
- горячие сливки (33%) 110 мл
- сливочное масло 70 гр
- арахис 200 гр
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Для начала испечём бисквит: взбиваем яйца с сахаром и маслом, после добавляем сухие ингредиенты, в конце молоко и кипяток. Доводим до однородности и выпекаем 170* минут 50.
2
Готовим крем ганаш: в горячих сливках растапливаем шоколад, накрываем пленкой и убираем в холодильник. Взбиваем сыр, добавляем застывший ганаш-крем готов.
3
Готовим карамель: на маленьком огне постоянно перемешивая растапливаем сахар. Добавляем горячие сливки и масло. После смешиваем с арахисом.
4
Собираем торт, наносим крем, по середине карамель. Украшаем ягодами.



4.94953
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями