avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шпинатный рулет с вишневой сердцевиной🍒
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шпинатный рулет с вишневой сердцевиной🍒

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Пшеничная ✈
#зелень Нежнейший шпинатный💚 рулет с вишнёвой 🍒сердцевиной и очень вкусным...
30мин-1час
Семейная
1

Ингредиенты

  • Бисквит шпинатный:
  • Яица 2
  • Свежего шпината 80 г
  • Муки рисовой 35 г
  • Fit parad 2 саше
  • Соли 1 щеп.
  • Заварной крем:
  • Желтка или 1 целое маленькое яйцо 2
  • Fitparade n7(подсластитель)/ 30 гр сахара 2-3 саше
  • Молока 200 мл
  • Кукурузного крахмала 18 г
  • Масла сливочного 7 г
  • Ванилина 1 щеп.
  • Вишневое кули:
  • Ягод вишни без косточки 25-35 шт.
  • Кукурузный крахмал + 2 ст. л. воды 1 ч. л.
  • При необходимости подсластить 1 ст. л. сахара или любой подсластитель

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Яйца, отделить белки от желтков. Белки взбить до устойчивых пик. •Шпинат + желтки + подсластитель, пробить подгружным блендером, добавить муку, перемешать. •Ввести взбитые белки, аккуратно объединить.
2
Выкладываем ровным слоем на силиконовый коврик/ пергамент. •Выпекаем в разогретой духовке до 170 С 10-12 мин, проверяем готовность зубочисткой.
3
Готовый бисквит выложить на полотенец, вместе с силиконовым ковриком/ пергаментом и свернуть рулет. Дать остыть, тем временем делаем начинку.
4
Ягоды сложить в сотейник и нагреть, чтоб пустили сок, крахмал развести в воде и отправить тонкой струйкой к ягодам, уварить до загустения, ~пару мин. Остудить.
5
Все ингредиенты для заварного крема смешать и варить на медленном огне до загустения. Накрыть в стык и остудить. ⠀
6
Остывший рулет развернуть, смазать обильно начинкой, выложить ягоду и свернуть в не тугой рулет❗️ •Завернуть в пленку и убрать на пару часов в холодильник или на ночь. •После украсить растопленным шоколадом, нарезать на порционные кусочки и насладиться☕️🍰
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1