Шоколадный бисквит с чёрной смородиной

Name: Шоколадный бисквит с чёрной смородиной
Ingredients: муки; яиц; сахара; разрыхлителя; ванилина; чёрной смородины; соли; Сливочное масло для смазки формы; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор N

В сезон ягод нужно использовать их по максимуму. 🙂👌

1 час

Ингредиенты

муки 300 гр

яиц 5

сахара 200 гр

разрыхлителя 1 ч/л

ванилина 1 пакетик

чёрной смородины 200 гр

соли Щепотка

Сливочное масло для смазки формы

Какао 2-3 столовых ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца (холодные) с сахаром и ванилином до образования пены, взбивать около 12 минут, пока масса не увеличится в объёме в 2-3 раза.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить какао.

Ввести муку в яичную смесь деревянной лопаткой (не металлической ложкой, как ты обычно делаем 🤪иначе вся пышность опустится) и перемешать снизу вверх лопаточкой.

В смазанную форму вылить получившееся бисквитное тесто, промыть смородину, просушить и посыпать ею сверху.

Поставить форму в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. После выключения духовки не доставать форму до остывания.

Украсить готовый пирог смородиной, сахарной пудрой, ну или дать волю фантазии. 🙂

Приятного аппетита. 💐💐💐

...