Огурчики на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Приготовила по рецепту Елены Демчук #заготовки2020
Ингредиенты
- Огурцы
- Листья вишни, смородины
- Веточки укропа, лавровый лист
- Перец горошком, перец душистый
- НА 1 литр воды:
- соли 2 ст л
- сахара 2 ст л
- лимонной кислоты 1 ч л
- чеснок 1-2 зубчика
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Огурцы замочить в холодной воде на 3-4 ч, воду менять. Помыть хорошо.
2
В простерилизованные банки положить листья смородины 1-2, вишни 2-3, укроп,лавровый лист 1, чеснок 1-2 зубчика, горошек перец 5 шт и душистый 1-2.
3
Положить огурцы, обрезать по краям. Залить кипятком, прикрыть крышками, простерилизованными и оставить на 15 мин.
4
Затем воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар и прокипятить 2 мин, пенку убирать.
5
В каждую банку добавить 1 ч л лимонной кислоты, залить маринадом и закрыть банки. Банки перевернуть и укрыть до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891344
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!