Огурчики 🥒🥒

Огурцы, укропные зонтики помыть. У огурцов можно отрезать кончики. Чеснок почистить.

В стерилизованные банки выложить укроп, пару зубчиков чеснока, горошек, лавровый лист, гвоздику, затем огурцы. Залить кипятком и оставить на 20 мин.

Слить воду, готовим рассол из расчёта на 1 литр - 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. соли. Кипятим рассол. Разливаем по банкам, добавляем 1/3 ч.л уксуса на литр. Закатываем банки, переворачиваем, накрываем одеялом и ждем полного остывания.

Можно добавить также маленькие помидорки или сладкий перец.