Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хек в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Перлова ✈️
Всем приятного аппетита!!!
40 мин.
4 порции
2
Ингредиенты
- Хек свежемороженый 1 кг
- Морковь свежая 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 1 упаковка
- Мука 50 гр
- Соль, перец черный молотый
- Масло подсолнечное
- Лавровый лист
- Перец черный горошек
- Вода 0.5 стакана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём свежемороженый хек 1 кг.
2
Чисти, обрезаем плавники.
3
Посолить, поперчить и оставить на 10-15 мин.
4
В разогретое подсолнечное масло, кладем рыбу, предварительно обмакнув каждый кусочек в муку.
5
Обжариваем с каждой стороны по 2 мин.
6
Репчатый лук мелко нарезаем, обжариваем до золотистого цвета, морковь натираем на крупной терке и обжариваем вместе с луком.
7
Жареную рыбу перекладываем в кастрюлю или глубокую сковороду, добавляем жареный лук и морковь.
8
Томатную пасту разводим в небольшом количестве воды и добавляем к рыбе. Перец черный горошком и лавровый лист кладем по вкусу.
9
Тушим 20-25 минут, на медленном огне.
10
Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
