Русская кухня Голубцы

Ленивые голубцы в аэрогриле

Name: Ленивые голубцы в аэрогриле
Yield: 3 порции
Ingredients: мясного фарша 250 г; капусты 300 г; отварного риса 200 г; луковица 1; яйца 2; порезанного свежего укропа 1 ст. л.; Соль, перец; Для соуса:; томатной пасты 2 ст. л.; сметаны 10% 2 ст. л.; муки 2 ст. л.; соли 0,5 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

#россия #отпуск Точно также можно приготовить в духовке.

40 минут

3 порции

Ингредиенты

мясного фарша 250 г

капусты 300 г

отварного риса 200 г

луковица 1

яйца 2

порезанного свежего укропа 1 ст. л.

Соль, перец

Для соуса:

томатной пасты 2 ст. л.

сметаны 10% 2 ст. л.

муки 2 ст. л.

соли 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Измельчить капусту и лук в КК или блендере. Добавить к фаршу и рису.

Положить укроп. Перемешать. Добавить яйца. Перемешать. Сформовать голубцы и выложить на блюдо, предварительно смазанное растопленным сливочным маслом. В гриль установить среднюю решётку. На неё поставить блюдо с голубцами. Выбрать температуру 205*С, время 40 мин, скорость высокая.

Сделать соус, смешав все ингредиенты. Через 20 мин после начала приготовления, вылить соус на голубцы. Снизить температуру до 180*С и скорость до низкой. Готовить до сигнала.