Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус "ткемали"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новаковская
Ингредиенты
- Сливы 3 кг
- Укропа 1 пуч.
- Базилика 1 пуч.
- Кинзы 1 пуч.
- Большая головка чеснока (добавить по вкусу) 1
- По вкусу соль
- Кориандра(по вкусу) 1-2 ст. л.
- Л хмели- сунели 1 стак.
- Л пажитника 1 стак.
- Я иногда добавляю чуть томатной пасты для кислинки и вкуса
- Немного мяты, можно свежей или сухой
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сливы твердые, не перезревшие с кислинкой помыть, разрезать пополам и удалить косточки.
2
Поставить на огонь, долить полстакана воды и протушить до мягкости.
3
Добавить укроп, кинзу свежую, базилик, хмели сумели, соль, чеснок, кориандр молотый, стручок горького перца. Мяту. Я добавила ещё порошок пажитника. Все хорошо взбить миксером. Довести до кипения минут 5-10.
4
Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
