1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Яйца под томатно-овощным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#домашнеезадание
Ингредиенты
- яиц 6
- крупных помидора (500гр) 2
- сладкий перец 1
- репчатых луковицы 2
- Масло растительное для жарки
- Соль
- Черный молотый перец
- Сахар
- Лавровый лист
- Зелень салата и петрушки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты, яйца отварить вкрутую, овощи промыть почистить.
2
Помидоры, перец и одну луковицу нарезать небольшим кубиком положить в глубокую сковородку, добавить лавровый лист и тушить до испарения жидкости.
3
Вторую луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, соединить с овощной смесью, добавить соль, перец и сахар по вкусу, готовить еще 2-3 минуты.
4
Затем удалить лавровый лист, смесь выложить в блендер и измельчить до однородной массы.
5
Выложить на блюдо разрезанные на половинки яйца, залить горячим соусом, украсить листьями салата, посыпать измельченной зеленью петрушки и подавать на стол.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792215
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
