Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба (треска) по-гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Грабилина
Для этого рецепта можно использовать любую белую рыбу, но только филе без костей.
Ингредиенты
- Филе белой рыбы (у меня треска) 1-1,5 кг
- Томатов в собственном соку роmi 500 гр (1 уп)
- Рассольного сыра типа сиртаки 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Маленький кабачок (не обязательно) 1
- Яблочного сока 50 мл
- Соль, букет перцев, паприка копчёная, базилик по вкусу
- Сахара 2 щеп.
- Растительного масла 1 кап.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рыбу помыть, хорошо обсушить и порезать средними кусочками, примерно 2*2 см или по вашему желанию. Если у вас рыба замороженная, ее надо разморозить и очень хорошо отжать от лишней воды. Уложить рыбу в форму, посолить, поперчить и оставить.
2
В сковороде обжарить лук, чеснок и кабачок до золотистости. Добавить яблочный сок, протушить пару минут и добавить томаты. Добавить соль, все специи, травы, сахар и тушить на медленном огне 10 минут. Получившимся томатным соусом залить рыбу, а сверху покрошить сыр и присыпать свежей зеленью.
3
Запекать в заранее разогретой до 200°С духовке около 25 минут. Вкусная как в горячем так и в холодном виде. Благодаря томатному соусу сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851701
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
