
Жюльен в блинных мешочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
#изтогочтобыло
60 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Куриное филе 200 г
- Молоко 100 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 20 г
- Соль и перец по вкусу
- Мука 1 ст.л
- Зелень 10 г
- Сыр 100 г
- Для блинчиков:
- Мука 200 г
- Молоко 500 мл
- Яйца 2 шт
- Сахар 2 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Масло растительное 50 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нарезать грибы, куриное филе и лук, обжарить на сливочном масле, добавить зелень, муку, молоко, соль и перец, перемешать, тушить 5 минут. Дать остыть.
2
В миску налить молоко, добавить яйца, соль и сахар, перемешать венчиком, всыпать муку, замешать тесто, на сковороде разогреть растительное масло и влить его в тесто, тщательно перемешать.
3
Печь блинчики с двух сторон на сухой сковороде, затем остудить.
4
На блинчик положить жюльен посыпать сыром, собрать в мешочек и завязать зелёным луком, форму смазать маслом, выложить мешочки в форму и запекать 10-15 минут 180*. Приятного аппетита!



4.95900
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)