Обед Суп

Томатный суп

Name: Томатный суп
Yield: 4 порции
Ingredients: Филе курицы; Томаты; луковица; Картофель; морковь; томатной пасты; базилика; чеснока; Соль; Перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алинка Пустовалова

Любите, ли вы помидоры так, как я их люблю 🤤? Вкуснотища неописуемая.

1ч.

4 порции

Ингредиенты

Филе курицы 150 гр.

Томаты 2 шт.

луковица 1 шт.

Картофель 2 шт.

морковь 1 шт.

томатной пасты 1 ст.л.

базилика 2 щепотки

чеснока 2 зубчика

Соль

Перец

Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Для начала сделаем томатный соус. Томаты обдать кипятком и снять кожицу, вырезать серединки и пропустить через мясорубку или в блендере до консистенции пюре.

Почистить лук и морковь, лук нарезать маленькими кусочками, а морковь потереть на тёрке. На разогретую сковородку налить немного растительного масла и обжарить лук и морковь.

Нарезать курицу соломкой или кубиками, как вам больше нравится, и положить её на сковородку к пережарке, а также добавить чеснок, жарить до золотистой корочки.

Почистить картофель и нарезать на маленькие кубики, и положить в кастрюлю с кипящей водой, варить 15 мин. Посолить.

Пережарку с курицей переложить в кастрюлю, а также добавить томатную пасту, томатный соус, базилик, и добавить перец по вкусу, варить 10-15 минут. Вот и всё, приятного аппетита. ❤️

...