Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна
1 ч 30 минут
2
Ингредиенты
- Курица для бульона
- Вода
- Капуста 200-300 г
- Болгарский перец 2 шт
- Картофель
- Грибы
- Лук, морковь для поджарки
- Соль, перец, специи
- Помидоры 2-3 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставим варить бульон с курицей.
2
Когда бульон сварится (20-25 мин.) добавляем в кастрюлю нарезанный картофель. Доводим до кипения и варим до полуготовности.
3
Затем добавляем капусту и подготовленные грибы опята (промытые, отваренные и опять промытые).
4
На сковороде обжариваем лук, морковь и порезанный на кубики болгарский перец и помидоры. Добавляем поджарку в кастрюлю за 5 минут до готовности.
5
Добавляем специи, лавровый лист, солим.
6
Подаём со сметанкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!