Пирожки с жареной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Уверена,что пирожки вам понравятся. Нам очень...Тесто очень мягкое, вкусное, делала уже...
Ингредиенты
- Кефир (у меня Buttermilch) 300 мл
- сметаны 50 гр.
- воды 50 мл.
- Сахар 2 ст.лож
- Соль 1 ч.л
- Дрожжи сухие 7 гр
- яйцо 1
- Масло растит. в тесто 2 ст. л.
- Мука 600 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим тесто.
Дрожжи растворить в воде и дать им подняться. Кефир немного нагреть, до комнатной температуры добавить соль, сахар, яйцо перемешать и добавить поднявшиеся дрожжи. Далее влить растительное масло и постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто.
2
Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем подходить в теплом месте на 1 ч. Через час, когда тесто увеличится, его нужно хорошенько обмять и оставить подниматься еще на 1 ч.
Из готового теста формируем пирожочки, даем им подойти и жарим на раскаленном растительном масле с двух сторон, на умеренном огне.
3
Начинка:
Квашеную капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь рассолу. Жарить ее на растительном масле, на небольшом огне, помешивая до мягкого состояния.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
4
Вот и все готовьте с любовью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!