
Торт цифра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- Мука 210 гр
- Яйцо 1 шт
- Мед 50 гр
- Сахар 60 гр
- Сметана 20% 15 гр
- Сливочное масло 60 гр
- Крем чиз или творожный сыр 400 гр
- соды или лимонной кислоты Чайная ложка
- Сливки 33% 120 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю кладём сливочное масло, сахар, мед. Ставим на газ и нагреваем все до однородной массы и выключаем. Добавляем соду и гасим её лимонным соком. Мешаем до пены и оставляем на 10 минут.
2
Берём сметану, 1 яйцо и перемешиваем венчиком до однородной массы и добавляем нашу первую смесь, все перемешиваем.
3
Добавляем муку в три этапа. Перемешиваем каждый этап. И оставляем на 2-3 часа, можно и на ночь.
4
Делаем крем. Смешать сливки и крем чиз до однородной массы.
5
Разогрева ем духовку до 200 градусов. Раскатываем тесто до 5 мм, вырезаем цифру какую нужно и выпекаем коржи.
6
У меня два коржа. Украшаем кремом, ягодами, посыпкой, да чем угодно.



4.861607
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)