avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Утка с яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kamyshenkovaanna✈
#уткасяблоками Получается невероятно нежная, с хрустящей корочкой и сочным мясом внутри!
2, 5часа
2

Ингредиенты

  • Утка
  • Зелёные яблоки
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Мед 1 ч. ложка
  • Соль 2 ч. ложки
  • Кетчуп 1 ст. ложка
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Чёрный молотый перец 0,5 ч. ложки
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Утку вымыть, обсушить.
2
Чеснок выдавить через пресс 3 зубчика, а 2 зубчика крупно нарезать (нашпиговать крупными дольками чеснока утку).
3
В чашке смешать перец, мед, горчицу, кетчуп, майонез, чеснок, соль, оливковое масло. И натереть утку! Оставить для маринования на ночь в прохладное место!
4
На следующий день разогреваем духовку до 160°, выкладываем утку в жаровню, вливаем 1 стакан воды, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 2 часа. Затем снимаем фольгу, нарезаем некрупно яблоки вокруг утки раскладываем и запекаем ещё 0,5 часа! Я не люблю, когда яблоки превращаются в пюре, поэтому не кладу их сразу в утку, а лишь спустя 2 часа. Если кому нравится иначе, можно яблоки в утку положить сразу!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2