Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ватрушки с повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марианна Бурцева
#премиявыпечка
10-12 порции
Ингредиенты
- Ингредиенты на 10-12 штук:
- теплой воды 150 мл
- сахара 1 ст.л.
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
- раст. масла или 50 гр сливочного, 3-4 ст л
- муки 250 гр
- Для начинки:
- любое густое повидло (у меня абрикосовое).
- Для смазывания
- яичный желток 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сначала в теплую воду кладем сахар и дрожжи, даем дрожжам подняться 10 минут. Затем сюда добавляем соль, раст. масло, муку. Замешиваем тесто, оставляем под полотенцем в теплом месте, где-то на 1-2 часа.
Берем поднявшееся тесто и делаем шарики, у меня получилось 10. Кладем их на противень с силиконовым ковриком (или смазанным маслом пергаментом). Хорошо обмять серединки, и положить по 1-2 ч. л. повидла. И оставляем на 15 минут, чтобы они расстоялись.
2
Затем расстоявшиеся ватрушки смазываем желтком и выпекаем в разогретой до 180-200 С духовке, около 20-25 минут, до румяности.
Выпекшиеся ватрушки достаем и накрываем полотенцем, до остывания.
Очень вкусные, мягкие, сладкие ватрушки готовы!
Приятного чаепития ☕️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
