
Домашняя колбаса. Год быка 🐮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
Ингредиенты
- свиного окорока 400 г
- куриного филе 300 г
- желатина 40 г
- морковь 1
- приправы, специи По вкусу
- чеснока 2-3 зубчика
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо порезать на средние кусочки, добавить соль, перец, приправы. Дать помариноваться полчаса. Морковь натереть на терке, чеснок пропустить через пресс.
2
Добавить к мясу, перемешать. Добавить желатин. Перемешать. Духовку разогреть до 180 градусов. Мясо упаковать в рукав для запекания, утрамбовать, придать форму колбаски. В духовку на час. Дать остыть, убрать в холодильник для застывания. Затем убрать пленку. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!



4.871534
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)