
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
#премияпервыеблюда
1 ч
6 порций
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Луковица 2 шт
- Морковь 1 шт
- Филе бедра 300 гр
- Яйцо 1 шт
- Манка 2ст ложки
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе и лук порезать на кусочки.
2
Измельчить в блендере добавить соль перец зелень яйцо перемешать, добавить манку.
3
Тем временем почистить картофель нарезать кубиком и сложить в кастрюлю залить водой и поставить вариться.
4
Картофель проварить минут 10.
5
Взять подготовленный фарш, формировать из него небольшие шарики и кидать в кастрюлю с картофелем.
6
И варить еще минут 20.
7
Морковь потереть на терке, лук порезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
8
Пережарку добавить в суп и поварить еще 5 минут.



4.921136
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями