Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Елисеева✈
Ингредиенты
говядины 500 г
большая морковь 1
луковица 1
риса 300 г
куркумы 1 ч.л
зиры 1 ч.л
паприки 1/2 ч.л
барбариса 1 ст.л
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис промыть до светлой воды и замочить на 30 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь брусочками, мясо кубиками.
2
В большом количестве масла обжарить лук пару минут, добавить морковь и тушить до мягкости, добавить мясо и потушиться двух сторон, влить 250 мл кипятка и добавить все специи, накрыть крышкой и тушить 40 минут, затем высыпать рис и разровнять, залить кипятком на 1 см выше риса, дать закипеть, накрыть крышкой и тушить 40 минут.
4.921150
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!