avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов
Плов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Елисеева✈

Ингредиенты

  • говядины 500 г
  • большая морковь 1
  • луковица 1
  • риса 300 г
  • куркумы 1 ч.л
  • зиры 1 ч.л
  • паприки 1/2 ч.л
  • барбариса 1 ст.л
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Рис промыть до светлой воды и замочить на 30 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь брусочками, мясо кубиками.
2
В большом количестве масла обжарить лук пару минут, добавить морковь и тушить до мягкости, добавить мясо и потушиться двух сторон, влить 250 мл кипятка и добавить все специи, накрыть крышкой и тушить 40 минут, затем высыпать рис и разровнять, залить кипятком на 1 см выше риса, дать закипеть, накрыть крышкой и тушить 40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями