Обед Суп

Суп с рисовой лапшой и куриной голенью в мультиварке

Name: Суп с рисовой лапшой и куриной голенью в мультиварке
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 3 порци
Ingredients: Куриные голени без кожи; Рисовой лапши; шайбочка замороженного шпината; Лука репка; Маркови; гр болгарский перчик; гр стебля сельдерея; Лука порея; чеснока; л соевого соуса по вкусу; Зелень петрушка и зелёный лук; по вкусу Черный перец и лимонный сок при подаче добавьте; воды; ч. л оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Елена🌹

35 мин.

3 порци

Ингредиенты

Куриные голени без кожи 3
Рисовой лапши 50 гр.
шайбочка замороженного шпината 1
Лука репка 40 гр.
Маркови 40 гр.
гр болгарский перчик 1-60
гр стебля сельдерея 40
Лука порея 50 гр.
чеснока 1 зубок
л соевого соуса по вкусу 3-4 ст.
Зелень петрушка и зелёный лук
по вкусу Черный перец и лимонный сок при подаче добавьте
воды 1 литр
ч. л оливкового масла 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Я готовила в мультиварке на программе Мультиповар.

Заливаем воду в чашу, промываем голени снимаем кожу отпускаем в воду ставим время приготовления 35 мин. на 110 С как начнет закипать снимаем пенку и варим 20 мин.

Делаем зажарку. Соломкой нарезаем морковку, перец, лук репчатый мелким кубиком, сельдерей тонкими пластинками, чеснок мелко порубить, пассеруем в сковороде в масле все одновременно 5 минут помешивая и отставляет.

За 15 мин. До готовности выкладываем зажарку в чашу с бульоном выкладываем шайбочка замороженного шпината и порезанного колечками лука порея, вливаем соевый соус по вкусу солью солить не нужно варим ещё 9 мин. И в конце за 6 мин. до окончания программы не слишком мелко ломаем рисовую лапшу и резаную зелень отправляем в суп. При подачи добавить черный перец сок лимона по вкусу. Очень вкусный наваристый суп готов😊.

...