Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное "Ленинградское"
Рецепт с фото пошаговый
Автор АМИНА Мякенькая
Этот рецепт понравился мне своей необычностью приготовления и простотой. Мои домашним...
12 порций
Ингредиенты
- слоёного теста 500 гр.
- Для заварного:
- Воды 70 гр.
- молока 70 гр.
- масла сл 50 гр.
- сахар 1 ст. л.
- соли щепотка
- муки 80 гр.
- яйца 2
- Для крема:
- молока 250 мл
- муки 1 ст. ложка
- сахара 150 гр
- масла, 50 гр.
- яйцо 1
- ванили или другой эссенции 1 пач.
Шаги приготовления
1
В первую очередь готовим заварное тесто: соединяем воду и молоко, сл. масло, сахар, соль ставим на огонь доводим до кипения и постепенно всыпаем муку и провариваем 2-3 минуты. Затем остужаем и взбиваем по одному яйцу.
2
Слоёное тесто раскатываем и нарезаем на квадраты, середину каждого квадрата кладём чайной ложкой или из кондитерского мешка заварное тесто.
3
Защипываем уголки.
4
Выпекаем при тем.180*,40-50 минут. Готовое пирожное заполняем кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
