Заливной пирог с начинкой из капусты и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор kulinarochka90
Простой в приготовление пирог с начинкой из свежей капусты с фаршем приготовленный на...
50 минут
12 порции
2
Ингредиенты
- для теста
- кефира 500 мл
- куриных яйца 4
- майонеза (250 гр) 1 банка
- муки 3 стакана
- соды 1 ч.л.
- соль щепотка
- для начинки
- свежей капусты 300 гр.
- куриного фарша 200 гр.
- луковица 1
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим тесто. Для этого в емкость выливаем кефир и добавив туда банку майонеза (250 гр) и 4 яйца, перемешиваем. Мука смешиваем с содой и щепоткой соли. Высыпаем муку в миску к майонезу с кефиром и перемешиваем все до однородной массы.
2
Для начинки. Фарш размораживаем (у меня уже готовый куриный фарш). Капусту нарезаем полосками среднего размера, луковицу нарезаю четверть кольцами, а лук и укроп мелко нашинкуем.
3
Форму смазываем растительным маслом и выливаем в неё половину нашего тесты. Раскладываем всю начинку (произвольно) разравнивая, при желание подсолим начинку и заливаем сверху оставшимся тестом.
4
Ставим форму с заливным пирогом в духовку и включаем её на 220 градусов. Выпекаем 20-25 минут, а затем выключив даем пирогу дойти в остывающей духовке примерно 5-10 минут.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911184
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
А фарш итак сырой! Я написала готовый фарш - это в плане того что он прокрученный уже с луком и чесноком....
25 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!