
Суп с фрикадельками и стручковой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Замалова
#премияпервыеблюда
#суп
#супсфрикадельками
1 ч
6 порций
Ингредиенты
- Фрикадельки
- куриного фарша 300 г
- яйцо 1
- луковицы 2
- Соль, перец по вкусу
- Основные ингредиенты
- болгарский перец 1
- морковь 1
- Растительное масло
- Стручковая фасоль замороженная
- картофелины 3
- Соль, зелень по вкусу
- помидор 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюле обжариваем лук, морковь, болгарский перец на растительном масле, в конце добавляем помидор. Добавляем воды, доводим до кипения. Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Стручковую фасоль промыть.
2
Готовим фарш для фрикаделек. К куриному фаршу добавляем лук, яйцо, соль, перец. Тщательно перемешать.
3
В овощной бульон добавить картофель, фасоль, довести до кипения. В это время из получившегося фарша мокрыми руками сформировать фрикадельки (примерно 3 см). Опустить фрикадельки в кастрюлю и варить на медленном огне под крышкой 10 минут. Измельчить зелень, положить в суп и варить ещё 2 минуты. Выключить и дать настояться 15 минут. Суп с фрикадельками и стручковой фасолью готов. Приятного аппетита ❤️
4
Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️



5466
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями