avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Эклеры или Профитроли
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Эклеры или Профитроли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Михайлова
рецепт очень вкусного теста, а главное дешево #премиявыпечка #премиядесерты...
1 час

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
308
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры18 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
143 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 125 г
  • Воды 125 г
  • Масло растительное 70 г
  • Соль 4 г
  • Сахар 6 г
  • Муки 150 г
  • Яиц или 5 шт 250 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
В сотейнике смешиваем воду, молоко, соль, сахар, масло. Даем закипеть. Добавляем муку. Хорошо перемешиваем.
2
Ставим на маленький огонь и перемешиваем до образования комка. Даем остыть немного тесту. И постепенно взбиваем с яйцами.
3
Тесто получается густое, слегка стекает с ложки. Накладываем в кондитерский мешок.
4
Отсаживаем тесто на пергамент. Выпекаем при 180 градусов 35 минут. Эклеры готовы. Начиняем их любым кремом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями