Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эклеры или Профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Михайлова
рецепт очень вкусного теста, а главное дешево #премиявыпечка #премиядесерты...
1 час
Ингредиенты
- Молоко 125 г
- Воды 125 г
- Масло растительное 70 г
- Соль 4 г
- Сахар 6 г
- Муки 150 г
- Яиц или 5 шт 250 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В сотейнике смешиваем воду, молоко, соль, сахар, масло. Даем закипеть. Добавляем муку. Хорошо перемешиваем.
2
Ставим на маленький огонь и перемешиваем до образования комка. Даем остыть немного тесту. И постепенно взбиваем с яйцами.
3
Тесто получается густое, слегка стекает с ложки. Накладываем в кондитерский мешок.
4
Отсаживаем тесто на пергамент. Выпекаем при 180 градусов 35 минут. Эклеры готовы. Начиняем их любым кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871552
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
